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2013-26-5

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Cat. No. Product Name Target Research Area Chemical Structure
  • HY-W005355
    Sodium 2-oxobutanoate

    		Biochemical Assay Reagents Others
    Sodium 2-oxobutanoate 是一种有机化合物，通常被用作食品添加剂和工业原料。它可作为一种酸度调节剂、膨松剂和防腐剂使用，并常被应用于面包、烘焙食品和罐头加工等领域中。此外，该化合物还用于某些工业制品的生产过程中，例如在塑料、纺织品和染料等方面的应用。
    Sodium 2-oxobutanoate

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