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Tobacco processing

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抑制剂 & 激动剂

1

天然产物

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Targets Recommended:
Cat. No. Product Name Target Research Area Chemical Structure
  • HY-W585888
    Fructose-isoleucine

    		Others Others
    Fructose-isoleucine 是一种阿玛多里化合物，是美拉德反应 (MR) 初期形成的香气前体。Fructose-isoleucine 可从烟草、味噌和白葡萄酒中分离。Fructose-isoleucine 显著诱导氧化褐变，并与美拉德反应产物 (如麦芽酚、呋喃醇和 5-甲基糠醛) 具有显著的相关性，且带有烘烤和甜味的香气。Fructose-isoleucine 可用于食品工业和烟草加工研究。
    Fructose-isoleucine
  • HY-W585933
    Fructose-alanine

    Fru-Ala

    		 Others Others
    Fructose-alanine 是一种阿玛多里化合物，是美拉德反应 (MR) 初始阶段形成的香气前体。Fructose-alanine 可从烟草、味噌和白葡萄酒中分离。Fructose-alanine 显著诱导氧化褐变，并与美拉德反应产物 (糠醇) 相关，且具有烘烤和甜味的香气。Fructose-alanine 可用于食品工业和烟草加工研究。
    Fructose-alanine
  • HY-N13047
    Ningnanmycin

    		Others Infection
    Ningnanmycin 是一种植物抗病毒剂，被发现能直接与烟草花叶病毒 (TMV) 的外壳蛋白 (CP) 结合，抑制其组装过程。这些相互作用导致外壳蛋白从盘状结构解离成单体，显著降低了 TMV 的致病性。
    Ningnanmycin
  • HY-162400
    TMV-IN-8

    		TMV Infection
    TMV-IN-8 (compound 7 d) 是一种抗烟草花叶病毒 (TMV) 剂，其抗病毒活性 EC50 为 157.6 μg/mL。TMV-IN-8 通过与 TMV 外壳蛋白结合 (Kd = 0.7 μM) 阻断 TMV 的组装，并抑制 TMV 外壳蛋白基因的表达和生物合成过程。
    TMV-IN-8

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