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Protease Inhibitors  (蛋白酶抑制剂蛋白)

许多生物功能依赖于蛋白酶,包括食物消化、溶酶体降解和信号级联。 由于蛋白酶引发了一个不可逆的事件,即蛋白质的水解,它们的活性必须受到严格控制。 蛋白酶抑制剂的广泛调控网络已经形成,以确保其活性的靶向空间和时间控制。 自然发生的蛋白酶抑制剂 (抗蛋白酶) 通常是蛋白质或多肽,它们控制生物体内的蛋白质水解,以及竞争或掠夺性地使蛋白酶灭活。 根据蛋白酶活性部位的作用机制,蛋白酶抑制剂可进一步分为5类 (丝氨酸、苏氨酸、半胱氨酸、天冬氨酸和金属蛋白酶抑制剂)。 一些蛋白酶抑制剂干扰不止一种蛋白酶。 例如,丝氨酸家族的蛋白酶抑制剂 (serpins) 通常被认为对丝氨酸蛋白酶有活性,但也有一些serpins 被鉴定具有半胱氨酸蛋白酶和papain 样半胱氨酸蛋白酶抑制活性。

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