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β-anomers

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Cat. No. Product Name Target Research Area Chemical Structure
  • HY-E70010
    Aldose 1-epimerase

    mutarotases

    		 Endogenous Metabolite Others
    Aldose 1-epimerase (mutarotases) 是碳水化合物代谢的关键酶，催化葡萄糖和半乳糖等己糖的 α- 和 β- 端基异构体的相互转化。Aldose 1-epimerase 对于正常的碳水化合物代谢和复杂寡糖的产生至关重要。
    Aldose 1-epimerase

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